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年年有“渔”庆丰收 四方宾客来欢聚
时间: 2019-12-02 来源: 作者: |记者 何丽丽 文 王正 图 通讯员 何晓燕

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  哈克莱斯是2012年的首轮15号新秀,在被交易到开拓者队之前,他一直在魔术队效力。

 

  春去冬来,又到了一年中水产冬收的好时节。昨天,第二届本溪下渚湖“水精灵”青虾节成功举办,四方宾客齐聚下渚湖街道,共赏湖光山色,感受湿地农家丰收的喜悦。

  一村一品迎客来

  上杨村的烘豆茶、新琪村的手工鱼圆、四都村的镬糍汤、双桥村的“太湖二号”青虾、塘家琪村的虾饼……来自下渚湖街道14个行政村和1个居委会最具特色的特产纷纷现身,引得十里八乡的村民前来“轧闹猛”。来自塘泾村的村民涂芳芳特地带着孩子前来凑热闹。“很多特产都不常见了,没想到在这里又见到了,还是现做现卖的,让小朋友既能品尝美味,又能了解家乡特色。”涂芳芳说。

  下渚湖街道境内坐拥“中国最美湿地”下渚湖,更被群山环绕,独特的地理环境孕育了秀美的湿地风光和丰富的自然物产。展销现场,不仅有传统特色,更有“时髦”的新品。来自和睦村的禾谷千家农场主汪加南除了带来了个大果甜的火龙果,还带来了新品种水果玉米,受到了不少顾客的好评。

  虾王争霸在湖畔

  “亿万虾兵出本溪,本溪虾兵数三合。”现场最热闹的莫过于“虾王争霸赛”了。来自下渚湖街道14个行政村的养殖户代表自信满满地走上舞台,只见评委们将14只参赛青虾一一从容器内捞出,沥干多余的水进行称重、测量。

  来自和睦村的杨顺芳和朱家村的袁六有脱颖而出进入决赛,与来自全县10个镇街的青虾养殖户代表进行比拼,杨顺芳的青虾凭借着14.98克的好成绩笑到最后,成了当天的“虾王”。谈及是否有养虾秘诀,杨顺芳回答道,“养虾26年,除了靠天和运气,最重要的还是勤快和用心,比如晚上两三点要起来增氧,这是一点也不能给落下的,否则很难养好虾的。”

  “2号100,8号200,10号300……”终于到了激动人心的“虾王”拍卖环节,与平常的拍卖不同,此次,活动是以“生态绿币”形式进行,竞拍者们纷纷举起手中的号码牌,进行抢拍。最终来自九龙果园的负责人徐伟强以1300枚绿币成功拍得“虾王”。绿币不仅可以兑换绿色农副产品,还可以用于申请低利率“生态绿币贷款”,居民们也可以通过参与治水护水行动、垃圾分类等公共志愿服务赢得“绿币”。

  “虾王”缘何诞生于下渚湖畔?原来,素有“中国青虾之乡”美誉的下渚湖街道一直致力于传统特色产业发展,已有近30年的人工青虾养殖历史。近年来,更以推进国家级农村综合性改革试点试验为契机,推进“水精灵”品牌宣传,引进新品种“水精灵”青虾原种并进行培育。目前,2万斤虾苗已投放养殖并全面上市,综合收益提高30%以上。除了“水精灵”青虾,去年12月,全国最大的罗氏沼虾良种生产基地正式签约落户下渚湖,借力农综改革项目,共同打造中国淡水水产种业“硅谷”。

  湖鲜之宴庆丰收

  白灼青虾、油爆沼虾、红烧鱼块、鱼丸汤……一桌来自绿水青山间的湖中美味,让四方宾朋频频点赞。据了解,下渚湖的湖鲜宴,演变于传统习俗“鱼汤饭”。

  自古以来,生活在水乡的居民便以养鱼、捕鱼为生。在捕捞和丰收之后,为了答谢左邻右舍、祈祷来年风调雨顺,渔民们会选一个晴好的日子,在空地上架起大锅,用鱼汤饭来寄托他们对未来的美好期望。

  在本届青虾节上,下渚湖特别以“水精灵”青虾、罗氏沼虾、原生态草鱼等极具地方特色的美食物种为原料,打造了一桌“湖鲜盛宴”,每一道菜肴都透露出最淳朴的湿地风味。

  “举办‘青虾节’、打造‘湖鲜宴’都是为了进一步振兴下渚湖的渔业品牌。”丁本荣表示,中国农业已进入品牌时代,品牌意味着声望,意味着知名度,通过融入地方文化、饮食文化,塑造品牌,是提升农业产业和农产品的附加值,促进农民增收重要抓手。为了让“水精灵”品牌更加深入人心,今年下渚湖街道还发布了两个“水精灵”青虾卡通形象,“大侠”和“小青”被应用到产品销售、定点经销处、运输车辆等方面的包装中,和“环湖观光带”上的景观节点处。

  此外,现场还举行了增殖放流仪式,与会嘉宾还共同向东苕溪投放鱼苗、虾苗1.2万尾,维护水中生物多样性、修复水域生态平衡、丰富渔业资源,积极推动可持续发展。